烘焙奶茶原料与门店 · 业务场景
原料箱规与门店可订单位统一
采购按箱、门店按袋,价格和货物数量互相误用。
为每个规格明确基础与辅助单位和允许订法,分别维护实际单位价,再用门店购物车和原单试算。
实施时先确认
包装变更先确认旧库存、旧订单与价格影响;一箱几袋是该商品事实,不能套给所有原料。
怎么核对结果
同一规格的门店原单位可折成仓库基础数量,订单金额按客户实际成交单位核。
遇到差异怎么处理
1箱10袋若改12袋,不直接覆盖旧包装;原10袋箱订单仍按当时承诺处理。
采购按箱、门店按袋,价格和货物数量互相误用。
采购按箱、门店按袋,价格和货物数量互相误用。
为每个规格明确基础与辅助单位和允许订法,分别维护实际单位价,再用门店购物车和原单试算。
包装变更先确认旧库存、旧订单与价格影响;一箱几袋是该商品事实,不能套给所有原料。
同一规格的门店原单位可折成仓库基础数量,订单金额按客户实际成交单位核。
1箱10袋若改12袋,不直接覆盖旧包装;原10袋箱订单仍按当时承诺处理。
商品与运营
按原料、冷冻品、包材和耗材维护分类,统一销售规格、箱规及单位。
区域负责人、销售与财务
按实际地址、可供仓与冷链条件开放商品,维护类型和协议单位价格。
店长与客服
按使用日期选商品和单位,检查主辅包材,提交前核价格和收货条件。
采购、仓库与质量
固定有效需求,扣合格可用和按期在途,分SKU确认供方与合格实收。
仓配
按原单袋数、批号和门店最晚使用时点拣货,拆箱余量保留归属。
客服、财务和经营负责人
过时欠发取得客户确认,预付和月结分别处理,并检查短保损耗与门店供货满足情况。