烘焙奶茶原料与门店 · 业务场景
新品原料与杯盖包材齐套准备
主原料上线，专用杯盖或包装没建档、没到货，门店无法出品。
产品岗位确认组件和适用场景，门店常购清单逐项复核，采购分SKU，仓库按完整套数交接。
实施时先确认
配方、用量、替代材质和食品接触条件由相应岗位确认；自动展开须按已开通能力配置。
怎么核对结果
可成套数量、缺组件和下一到货时点分别可查，门店知道可用数量。
遇到差异怎么处理
奶茶杯100只、杯盖60个时最多成60套；不能因原料足够把100套标成交付完整。
业务场景详解连锁餐饮配套供货，怎样发现主料到了却缺辅料和包材